変わり種えびせん 是蔵
有限会社石黒商店
ScrollMESSAGE私たちの想い
是蔵のおせんべいは、日本各地の生産者の想いがこもった素材を使用した、風味豊かなおせんべい。
昔懐かしいえびせんや、スイーツのようなおせんべい、大人向けのスナックせんべいなど飽きのこない美味しさを作っています。
ノンフライ製法で素材本来の風味を残しつつ、サクッとした食感も実現しました
御中元、御歳暮など各種贈答、お手土産や法事などにご利用ください
野菜・素材そのものを練り込みノンフライにて100%自社製造
東三河味めぐりうまいだらぼっち ： 愛知県東三河地域の素材で作ったえびせんべいの詰め合わせ
えびせんべい詰合せ 憩い 8種 ： 愛知県内の農海産物や味噌・しょうゆなどを使用したえびせんの詰合せ
GOODS強み・製品・サービス
きゃべつ塩せんべい
愛知県豊橋産のみずみずしいきゃべつの味わいを活かしたおせんべい。ほんのり塩味がきゃべつの甘みを一層引き立てます。
せんべい重量の半分近く野菜を練り込み、ノンフライで一口サイズに焼き上げました。
えびせんべい詰合せ 憩い 16種入
是蔵のえびせんべい 食べきりサイズ 16種類入の詰め合わせです。
ノンフライ製法で、素材本来の風味を残しつつ、サクッとした食感も実現。
お子様や女性にも食べやすい一口サイズに焼き上げました。
御中元やお歳暮、お手土産など各種ご贈答や法事、ご自宅やお仕事先での「憩い」の場にご利用ください。
■甘えび：生でもおいしい甘えびの濃いうまみを活かしたおせんべい。濃厚なえびの甘さがお口に広がります。
■鰹醤油：うまいもんコラボ 第2暖愛知の老舗 味噌醤油メーカー イチビキの醤油と静岡県焼津産の鰹節を使用。鰹節の風味と香ばしい醤油の香りがお口に広がります。
■あおさ：熱をかけても青のりより香りが飛ばないあおさ。三河湾で採れたあおさの豊かな風味が広がります。
■たまねぎ：たまねぎの甘みやうまみを閉じ込めたおせんべい。サクッとした食感とともに、豊かな味わいがお口に広がります。
■ごぼう：日本では平安時代頃から栽培されるようになったと言われるごぼう。その馴染み深い香ばしい香りと素朴な味わいが楽しめます。
■あかしゃ海老：あかしゃ海老とは三河湾で水揚げされるクルマエビ科のアカエビのこと。三河湾産のあかしゃ海老の深いうま味をそのまま活かしました。
■きゃべつ塩：愛知県豊橋産のみずみずしいきゃべつの味わいを活かしたおせんべい。ほんのり塩味がきゃべつの甘味を一層引き立てます。
■えびマヨ：中華の人気メニュー、えびマヨの味わいがそのままおせんべいになりました。次々手が出るおいしさです。
■ごまえびせん：愛知県蒲郡市の老舗油屋『竹本油脂』とのうまいもんコラボ。マルホンゴールド(純正ごま油)を生地に練りこみ、いりゴマとすりゴマをバランスよく配合しました。
■みかわ牛：愛知のブランド黒毛和牛”みかわ牛”のおいしさを閉じ込めました。和牛の力強い味わいが広がります。
■ずわいがに：繊細な味わいと甘み、鮮やかな色が特徴のずわいがに。かにの風味を楽しめる贅沢なおせんべいです。
■柚子胡椒：ふわっと漂うさわやかな柚子の香り、ピリッとした胡椒のバランスが絶妙。お口に広がる豊かな風味が楽しめます。
■伊勢海老：古くから必勝祈願や長寿の象徴として縁起の良い食べ物とされてきた伊勢海老。特有の上品な旨味と味わいを余すところなく仕立てました。
■白海老：生きているときの透きとおった姿から「富山湾の宝石」ともいわれる白海老。淡泊で上品な甘みはクセがなくふわりと香る味わいがあとを引きます
■車海老：海老の中で最もおいしいとされる国産の車海老を使用。味噌まで練り込み焼き上げた濃厚な味わいです。
■帆立：海扇とよばれ、扇を開いた姿のように末広がりで縁起が良いとされる帆立。雄大な自然にはぐくまれた北海道産帆立貝柱の甘みと味わいが広がります。
賞味期限 ： 製造日より90日
内容量 ：
【甘えび、あおさ、鰹醤油、あかしゃ海老、えびマヨ、ごまえび、みかわ牛、ずわいがに、伊勢海老、帆立、車海老、白海老】各12g 各1袋入
【たまねぎ、ごぼう、きゃべつ塩、柚子胡椒】各13g 各1袋入
箱サイズ ： 幅 400mm × 奥行 210mm × 高さ 50mm
保存方法 ： 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
6袋入 選べるえびせんべいギフト
お手土産、贈り物などに選べるえびせんべいのギフト
単品商品・プレミアムえびせんの中からお好きな商品を6個お選びいただけるギフトボックスです。
えびせんべい詰合せ 憩い 8種
えびせんべい詰合せ 憩い 8種入
愛知の老舗油屋のごま油や醤油、味噌など、愛知県産の素材を使用して焼き上げた是蔵のえびせんべい 食べきりサイズ 8種類入の詰め合わせです。
ノンフライ製法で、素材本来の風味を残しつつ、サクッとした食感も実現。
お子様や女性にも食べやすい一口サイズに焼き上げました。
お手土産や贈り物に、またご自宅やお仕事先での「憩い」の場にご利用ください。
■鰹醤油 ： うまいもんコラボ第2段。愛知の老舗 味噌醤油メーカー イチビキの醤油と静岡県焼津産の鰹節を使用。鰹節の風味と香ばしい醤油の香りがお口に広がります。
■あかしゃ海老 ： あかしゃ海老とは三河湾で水揚げされるクルマエビ科のアカエビのこと。三河湾産のあかしゃ海老の深いうま味をそのまま活かしました。
■きゃべつ塩 ： 愛知県豊橋産のみずみずしいきゃべつの味わいを活かしたおせんべい。ほんのり塩味がきゃべつの甘味を一層引き立てます。
■ごまえびせん ： 愛知県蒲郡市の老舗油屋『竹本油脂』とのうまいもんコラボ。マルホンゴールド(純正ごま油)を生地に練りこみ、いりゴマとすりゴマをバランスよく配合しました。
■みかわ牛 ： 愛知のブランド黒毛和牛”みかわ牛”のおいしさを閉じ込めました。和牛の力強い味わいが広がります。
■ねぎ味噌 ： 愛知県岡崎市の八丁味噌を練り込んだねぎ味噌。ほのかな味噌の香りとねぎの味わいがどこか懐かしさを感じさせるおせんべいです。
■しらす ： 愛知県三河湾に浮かぶ離島三島のひとつ、篠島水揚げ。獲れたてのしらすを新鮮なまま釜茹でし、そのまま練りこみました。潮の香りに溢れるおいしさをお楽しみください。
■川売の梅 ： 日本の里100選にも選ばれた愛知県新城市の梅の里、川売（かおれ）近藤梅農園の梅を使用。丹念に作られた梅の風味が広がります。
賞味期限 ： 製造日より90日
内容量 ：
【鰹醤油、あかしゃ海老、ごまえび、みかわ牛、しらす】各12g 各1袋入
【きゃべつ塩、川売の梅、ねぎ味噌】13g 各1袋入
箱サイズ ： 幅24センチ × 高さ21センチ × 奥行5センチ
保存方法 ： 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
特定原材料等28品目 ： えび・乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・大豆・ごま
※なるべく顔の見える生産者さんから直接素材を取り寄せてノンフライにて焼成し、素材そのものの美味しさを楽しめるよう丁寧につくっています。
※変わり種えびせん 是蔵は、「JAPAN BRAND Collection 日本の贈答品100選」の2019年、2020年、2021年の3年連続で選ばれました。
東三河の恵みのえびせんべい 「東三河味めぐりうまいだらぼっち」
美しい海と山に囲まれた東三河は海産物と実りの宝庫。一年を通してあちこちの地域から自然の恵みが届きます。そんな東三河のよりすぐりのおいしさをえびせんべいに仕立てました
PROFILE企業団体情報
| 企業名 | 有限会社石黒商店 |
|---|---|
| 業種 | 菓子製造業・販売業 |
| 主な品目 | えびせんべいの製造と販売 |
| 代表者 | 代表取締役 石黒 裕之 |
| 資本金 | 300万円 |
| 主要取引先 | ジェイアール東海髙島屋、株式会社東急百貨店、株式会社東武百貨店、株式会社三越伊勢丹、株式会社大丸松坂屋百貨店など |
PERMISSION受賞
HISTORY沿革
| 1988 | えびせんべいの包装業務を生業として創業 |
|---|
CONTACTお問い合わせ
| 窓口・担当 | 石黒 |
|---|---|
| 対応時間 | 平日9時～18時 |
| 定休日 | 土・日・祝日休業 |
- 0533-68-0097
ACCESS拠点・アクセス
本社
| 所在地 | 〒443-0021愛知県蒲郡市三谷町東4-3 |
|---|---|
| 担当者 | 代表取締役 石黒 裕之 |
| TEL | 0533-75-6070 |
| FAX | 0533-68-0097 |
| 営業時間 | 平日9時～18時 |
| 定休日 | 土日祝日 |
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